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松田のマヨネーズ 辛口(300g)

ムソー

ななくさの郷の「松田のマヨネーズ 辛口」です。

砂糖を使用せずに蜂蜜を使用しました。このために市販のマヨネーズよりもっとこだわった安心マヨネーズです。
※マスタードの量が多めなので、「辛口」と表示しています。
※放射能検査済み/「1ベクレル未満/kg」不検出。
~食べる人の身になって作りました!~
■材料へのこだわり!
●米澤製油の圧搾一番搾りなたね油だけを使用しています。
(一般では製造工程においてヘキサン、リン酸、シリコーンなどが使用されます。)
●有精卵を生む環境の中で自由に運動している健康な鶏の新鮮な卵(全卵)を使用。遺伝子組換えやポストハーベスト農薬散布の餌は使用しておりません。
●農薬の心配のない100%リンゴ果汁で造った酒を醗酵させた本来の酢を使用。(一般にはアルコールを添加した酢。)
●伊豆大島に打ち寄せる黒潮の清麗な海水から、日本特有の伝統的な自然製塩法で作られた純国産の自然海塩「海の精」使用。
●蜂蜜は酵素を含み、「日本書紀」に記述があるほど伝統的な甘味料です。砂糖の代わりに蜂蜜を使用しています。
●100%からし菜の種を粉末にしたマスタードを使用。
食味の違いを作り出します。(一般には辛味だけを抽出したフレーバーが多く用いられます。)
※メーカーコメント引用

原材料: 食用なたね油(遺伝子組換えでない)、卵、りんご酢、食塩、蜂蜜、香辛料(マスタード・コショウ)
内容量:300g

在庫状態 : 在庫有り
¥518(税込)
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