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純生豆味噌(赤)

ヤマニ醸造

ヤマニ醸造 「純正豆味噌 赤」

コクのある味の豆味噌です。添加物・遺伝子組換え原料は一切使用していません。
国内産丸大豆と米、天日塩を昔ながらの伝統製法で2年で夏を2回以上の期間をかけ、ゆっくりと発酵熟成。
旨味成分のアミノ酸たっぷりの天然醸造の豆味噌です。
塩分は11%。国内米の米麹みりんを加えて醗酵止めをしています。

原材料:大豆、食塩、みりん
内容量:1kg

在庫状態 : 在庫有り
¥1,070(税込)
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