「一人でも多くの方に、真に安全・安心で美味しい野菜をお届けしたい」そんな思いが集まり、平成25年に農業生産法人(株)しんせんサンシャインファームが設立されました。現在、近隣の遊休農地約3ヘクタールをお借りして、無農薬・無化学肥料の自然農法により安全で美味しく、栄養豊かな米・野菜作りに取り組んでいます。

土作りや栽培の管理などには、作物が健全に生育するようEM(有用微生物群)を活用しています。

生産された農作物は、自然食品店を始め、産直市場・レストラン等へ出荷しております。また、第2・第4土曜日には、朝市「きらきら野菜市場」を出展して、穫れたての野菜を販売しております。

サンシャインファームの一角には、「ベジタブルガーデン」と呼ばれる素敵な空間があります。ここは、ガーデンとしてデザインされた空間に野菜と果樹とバラや花が植えられ、車椅子でも作業ができるように整えられています。目で見ても楽しめる珍しい野菜を栽培し、またヤギも飼育し、時にはピザ窯でピザも焼ける、新しく、しかも作業するのが本当に楽しいというガーデン型の農場です。