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アイテム説明

植物素材だけで九州の郷土料理「かしわめし」を再現した炊き込み御飯の素。
２合用（２～３人前）。
 

厳選した国内産食材を使用

具材には、国産大豆を圧搾して作った挽肉状の大豆ミートと国産大豆の油揚げ、国産の野菜（ごぼう・人参）を使用しました。また、だしには国産の昆布・椎茸を使用しています。

調味料には国産大豆の丸大豆醤油・鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖・味の母を使用しています。

お米と炊き込んでいただくだけで、本格的な「炊き込み御飯」が手軽にお楽しみいただけます。

※原材料の醤油と油揚げと粒状大豆たん白の大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています。

食べ応えのある具沢山な炊き込み御飯

具材は満足感が感じられるように、具沢山に仕上げました。

炊飯器で簡単に調理ができ、おかずがちょっと足りないかも…そんな時にもおすすめです。

平たく握っておにぎりにして、焼きおにぎりにするのも。また、茶碗によそい刻みネギ・海苔・ワサビを薬味にお茶漬けにすると「ひつまぶし」風にお召し上がりいただけます。

旨みを残した大豆ミート

大豆ミートとは、大豆の油分を搾り、加熱・加圧の後に成型してから乾燥。それを湯戻しするとお肉のように食べる事ができることから「ソイミート」・「ベジミート」とも呼ばれています。

大豆油を作る際に、海外産大豆を溶剤抽出する際の副産物として作られることも多いですが、当社が使用している大豆ミートは、溶剤を使わず、国産大豆をまるごと使用して昔ながらの圧搾製法で油分を搾って作っています。大豆自体の油分を搾り切らないので、程よく大豆の旨みが残っています。小麦グルテンなどのつなぎは使っていません。

 

【召し上がり方・使い方】

作り方
１、お米２合を洗います。（無洗米の場合は軽くすすぐ程度）
２、水は普通に炊くときと同じ分量を入れます。
３、本品を１袋入れ、軽くかき混ぜます。
４、普通米同様に炊飯し、炊き上がったら軽くかき混ぜて下さい。
５、お好みにより海苔や刻んだネギなどを盛りつけますと一層美味しくお召し上がりいただけます。

【原材料】

野菜（ごぼう、人参）（国産）、醤油（国内製造）、なたね油、油揚げ、粒状大豆たん白、砂糖、発酵調味料、こんぶだし、しいたけだし、（一部に小麦・大豆を含む）

【保存方法・注意事項】

保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
※本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
●開封口は箱の上面にございます。
●本品はレトルトパウチ食品です。

【包材】

紙：外箱、プラ：袋

【アレルゲン（28品目）】

小麦 / 大豆

• システム商品コード

  ：000000000735