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アイテム説明

沖縄で最も長く愛されてきたお塩です。
メキシコまたはオーストラリアで作られた完全天日塩を沖縄の海水で溶解しながら丁寧にろ過したのち、じっくりと時間をかけて丹念に炊き上げました。
塩味だけでなくシママース特有の旨味があり、塩なれがよく、お漬物や焼き魚などあらゆるお料理にお使いいただけます。

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原材料：

　天日塩（89.3％メキシコまたはオーストラリア）
海水（10.7％沖縄）

工　程：

　溶解、平釜

粒形・水分量：

　中粒、しっとり

内容量：　

1ｋｇ
 

栄養成分表示（100g当たり）（製造者調べ）：

エネルギー	0kcal
タンパク質	0g
脂質	0g
炭水化物	0g
カルシウム	190mg
カリウム	110mg
マグネシウム	150mg
食塩相当量	93.2g　※推定値

 

• システム商品コード

  ：000000000661