調味料

沖縄の塩 シママース(1kg)

340(税込)

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アイテム説明
沖縄で最も長く愛されてきたお塩です。
メキシコまたはオーストラリアで作られた完全天日塩を沖縄の海水で溶解しながら丁寧にろ過したのち、じっくりと時間をかけて丹念に炊き上げました。
塩味だけでなくシママース特有の旨味があり、塩なれがよく、お漬物や焼き魚などあらゆるお料理にお使いいただけます。


【原材料】 天日塩(89.3%メキシコまたはオーストラリア)
海水(10.7%沖縄)

【工 程】 溶解、平釜

【粒形・水分量】 中粒、しっとり

【内容量】 1kg
 

◇栄養成分表示(100g当たり)(製造者調べ)

エネルギー         0kcal
タンパク質         0g
脂質         0g
炭水化物         0g
カルシウム         190mg
カリウム         110mg
マグネシウム         150mg
食塩相当量         93.2g ※推定値



 
  • システム商品コード
    :000000000661

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