謹賀新年2025

明けましておめでとうございます。
しんせんは１/８本日より始動いたしました！

昨年以上に皆様に愛されるお店つくりを心がけてまいります。
本年も何卒よろしくお願いいたします。

しんせんスタッフ一同

オーガニックワイン１０％割引　12/1スタート！

今年も残り１か月となりました。
振り返るとあっという間に過ぎていった2024年、皆様はどんな一年をお過ごしでしたか？

これからの時期、家族や友人たちと会う機会もが増えることと思います。

そこでしんせんは期間中、
販売しているオーガニックワインを１０％割引します！

対象商品：
しんせんで販売中のオーガニックワイン

割引期間：
１２/１～　２０２５/１/３１

ラッピングなども承ります🎁

忘年会、Xmas🎄、お正月、新年会など、楽しい時間にしんせんのワインをご利用いただけると嬉しいです✨

 

年末年始の営業について

早いもので、2024年ももうすぐ終わり🎄
今年もしんせんをご愛顧いただき、誠にありがとうございました。

残り1か月、しんせんは下記日程にて営業させていただきます。

12月店舗休業日：１２/４（水）、１１（水）
年末は　１２/３１まで通常営業（１５時に終了の可能性あります）
令和７年　１　/１は１５時で閉店
　　　　　１　/２～７まで冬期休業
　　　　　１　/８より通常営業


しんせんには続々と新商品が入荷しています。
どうぞお立ち寄りくださいませ。

原木路地椎茸「EMもりじまん」予約受付中

毎年大好評！しんせん直営農場しんせんサンシャインファームの原木椎茸「EMもりじまん」
今年もご予約を承ります。

クヌギなどに菌打ちをして、水やりやEM散布など手間と時間をかけて、数年もの間森で育てる「EMもりじまん」。

原木椎茸は、年々栽培農家が減少して希少価値も高まっていますが、味がしっかりして風味が良く、食感がアワビに似ていることから” 森のアワビ ”と呼ばれ大変人気があります。



栄養価も高いといわれ、これからの時期は鍋料理に欠かせない食材ですね。フライやステーキにしても歯ごたえ良く、存在感があります。

贈答にもおススメ（熨斗、配送などお受けします）、これから旬を迎える「EMもりじまん」のご予約を承ります！

商品内容（価格は税込）
Aセット（小）：１,２００円（約400㌘　大小6～8個目安）
Bセット（中）：１,７００円（約600㌘　大小12～15個目安）
Cセット（大）：３,２００円（約1.2㌔　大小28～35個目安）

引取時期【前期】：１１月中旬～１２月下旬
　　　　【後期】：令和７年１月下旬～２月下旬

ここをクリックで商品ページへ移動します

ご注文方法は...
〇このオンラインショップ
ご要望やご不明点は注文途中に表示される「備考欄」にご記入ください。スタッフが対応いたします。
〇しんせんこのはな店公式LINEトーク

ご不明点は店舗まで
☎（059）223-6162
営業時間10時～17時

しんせん店舗では小袋での販売しますが、ご予約優先とさせていただきます。ご了承くださいませ。

旬ならではの「EMもりじまん」をぜひご賞味ください。







 

ソコカラな玄米ごはん　10/11（金）新発売

１０/１１（金）しんせんは、オリジナル商品として「ソコカラな玄米ごはん」を発売します！

「ソコカラな玄米ごはん」は、しんせん直営農場で作るスパーク米を、気密性のある容器包装に入れ密封した後、加圧加熱殺菌したレトルト食品。
１パックの量は、玄米が約１合（１５０ｇ）、お茶碗に１～２杯です。

レンジでチン！（１分４０秒）すると、玄米ごはんが手軽に食べられます。
※温める時間はお好みによって調整してください。

使用しているお米は、ＥＭを使用した自然農法米。
農薬不使用
化学肥料不使用
除草剤不使用

レンジではなく、湯せんもできます。
価格は1個400円（税込）。

玄米を１食分炊くのは面倒...という方にもピッタリ！

日常のごはんとして
非常時の保存食として
またキャンプなどにも
安全安心なお米のごはんを簡単に召し上がっていただけます。


どうぞお試しください。

ここをクリックで商品ページへ（10/11より表示されます）

令和６年度「瑞氣EM」販売についてのお知らせ

令和６年度「瑞氣（自然農法米）」販売についてのお知らせ

瑞氣EMは、9／７（土）より販売を開始する予定です（従来の瑞氣が「瑞氣EM」です）。

※2023年産瑞氣ＥＭは新米発売と同時に５％割引で販売します。
ただ、在庫はわずかです。無くなり次第終了となりますので何卒ご了承くださいませ。

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平素より「ナチュラルフーズショップしんせん」をご利用いただき、厚く御礼申し上げます。

原材料や燃料費の高騰に伴い、昨年より生産者様からの買取価格を見直させていただいております。それに伴い販売価格を値上げさせて頂くと共に、お米の量を確保する為に、瑞氣を購入して頂く方には「しんせん瑞氣会員」への入会をお願いしております。
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自然農法米の生産者は年々減少しています。今後、皆様に安心安全なお米の安定供給ができますように、生産者を守り、増やしていきたいという想いからの決断でございます。日頃より当店をご利用いただいております皆様におかれましては、引き続きご理解の程、お願いいたします。
......................
これからも、皆様に愛されるお店であり続けられますよう、サービスの向上に努めてまいりますので、是非変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

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.....詳細....
【しんせん瑞氣会員】
※店舗・オンラインショップ共に、お客様ご自身で氏名・住所・連絡先などのご記入（ご入力）をお願いいたします。
※１回のご購入は30ｋｇ迄とさせていただきます。

米(会員様購入用)カテゴリーへ　（ログインすればお買い物ができます）　

米(非会員様商品閲覧用)カテゴリーへ　（非会員様用の商品閲覧ページで「自然農法米」のお買い物はできません。「オーサワの米」や「もち米」はお買い物できます。）

＜店舗の場合＞
ご来店時に用紙へご記入いただくと会員カードをお渡しします。
次回からお米購入時には会員カードをご提示いただきますようお願いいたします。

＜オンラインショップ＞
オンラインショップメンバー登録（ログイン）していただくと米の購入ページに入れます。（オンラインショップメンバー登録をすると、自動的に「しんせん瑞氣会員」に登録されます）
次回以降もログイン後、お米購入ページへお入りいただけます。
※すでにオンラインショップメンバー登録済の方は、新たな登録作業は必要ありません。

＜電話注文＞ 店舗へお問い合わせください。電話にて対応させていただきます。
059-223-6162／営業時間10時~17時


....販売価格/例（玄米5kgの価格）....
〇瑞 氣EM・・・3,505円
※従来の瑞氣が「瑞氣EM」です。

スパーク米は450g（約3合）のみ販売
〇勢 州すぱーく・・・700円（玄米）
※勢州すぱーく米は準備出来次第の販売となります。ご了承の程、お願いいたします。
※全て税込み価格

９／７「瑞氣EM」発売からしばらくの間は混雑が予想されます。
出来るだけ順次速やかに対応させていただきますので、ご理解を賜わりますようお願いいたします。

最高級『精麻』販売開始

大麻の茎の靭皮（じんぴ）を剥がした光り輝やくた繊維を「精麻（せいま）」といいます。

大麻と聞くと「大麻取締法」を思う方もおられると思いますが、
大麻取締法では...
「この法律で「大麻」とは、大麻草（カンナビス・サティバ・エル）及びその製品をいう。ただし、大麻草の成熟した茎及びその製品（樹脂を除く。）並びに大麻草の種子及びその製品を除く。」
と定められていて、茎の部位は大麻取締法で取り締まられておりません（....当然ですが！）
ご安心ください。

日本では昔から神事に使われていて、
江戸時代よりこの「精麻（せいま）」を神棚や玄関や部屋に掛けて『引き撫でる』事で穢（けがれ）を祓い清めておりました。


こんな風に吊るして、両手で軽く握り、上から下に向かって引き撫でます。


不思議と清々しい気持ちになります。
ぜひ、お試しください。
※もちろん、献饌物にもお使い頂けます。


詳しくは店舗までお問い合わせください。

米から作った「マイチーズ」発売中

店舗でも、オンラインショップからでも購入していただけます。

「マイチーズ」は、日本のお米からできたのびるチーズ風調味料です。

誰もが同じものを食べられることを目指して、味・食感ともにとろけるチーズを再現したマイチーズ。



昔から日本人の主食である米ですが、食の欧米化が進むにつれ消費量は下がる一方です。また米農家さんの高齢化により、後継者不足も心配されています。
お米で出来たマイチーズは日本の農家さんの応援に繋がります。

誰もが同じものを食べて「美味しい」と笑顔になれるきっかけを、日本のお米で作りたい
・・・Happy Eco Life Kitchenさんの思いです。

特定原材料２８品目不使用
※同じ製造ラインで小麦・卵・乳製品・ピーナッツを含む製品を製造しています。
添加物不使用
動物性原料不使用
どなた様でも安心して食べていただけます。

開発メンバーがヴィーガンを実践しようとするなかで、どうしても見つけられなかったのが、しっかりとろけるチーズでした。市販のヴィーガンのとろけるチーズはあまりのびず、添加物が多い。そんな中、米粉数種類を混ぜてチヂミを作ろうとした時に失敗してできたのが元祖マイチーズ。ぶっちゃけどこのヴィーガンチーズよりチーズっぽい。そこで「お米でチーズができる」可能性を感じ、「マイチーズ」プロジェクトを立ち上げ、メンバーを集めて検討。何度も試作を重ねて出来上がったのが今のマイチーズです。（マイチーズHPより）

 

原材料：

餅米（国産）、こめ油、片栗粉、ワインビネガー、ニュートリショナルイースト、天日塩

販売価格：880円（税込）

製造　　Happy Eco Life Kitchen
　　　　大阪市淀川区十三東３丁目15-19

 

【重要】お買い物の前に必ずお読みください（送料割引について等）

【商品カテゴリーメニュー表示方法】
携帯で見ていただく場合、画面左上にある「三」（メニュー）をタップするとカテゴリーが表示されます。

また、思う商品がどこにあるか分からない場合は「キーワードで探す」欄に商品名などを入れて「検索」や🔍マークをタップすると商品ページが表示されます。
 

【送料の割引について】

送料の割引を実施する場合は、クーポンコードの入力が必要です。
お客様情報入力画面にて、クーポンコードの入力欄がございますので、「1000」と入力をお願いいたします。

※購入金額1万円以下の場合は、割引が行なわれません。ご了承くださいませ。

コロナに負けないっ！送料割引キャンペーン　継続中！

コロナウィルス感染拡大が続く中、しんせんがお役に立てる事を考え、「送料」に関するキャンペーンを幾つか実施してきました。

現在は「コロナに負けないっ！送料割引キャンペーン」を継続中です。


通常は” １万円（税込）以上のお買い上げで送料１０００円を割引 ”ですが、

このキャンペーン期間中は、
” ５千円（税込）以上１万円（税込）未満のお買い上げの場合は５００円分ポイントバック ”します。


バックされたポイントは次回お買い物時にお使いいただけますので、実質送料が５００円となるサービスです。


開始から大変ご好評をいただいているキャンペーンです。
※終了時期は未定

どうぞご利用くださいませ。

TinCanBrown　玄米の米缶　新発売！

湯（または水）を缶に入れるだけで、簡単に玄米ごはんが炊ける缶詰

名前は『ソコカラな玄米ごはん　Tin Can Brown（ティンカンブラウン）』
使用している玄米はしんせんサンシャインファームの自然農法玄米１００％のアルファ化米です。

お湯を入れて蓋をし、約３０分待つとお茶碗約２杯分の玄米ごはんが出来上がり。（お水の場合は約９０分）
「やわらかめ」がお好みなら「熱いお湯でもう少し長めにおく」などしてください。

玄米がこんなに手軽に炊けるのはスタッフもビックリです。

完全栄養食といわれる玄米。
また玄米は白米に比べ腹もちも良い。
アウトドアや日常の食事に、
防災用ストック（賞味期限８年）に、おすすめです！

賞味期限が長く、軽くて、缶入りなので衛生的。備蓄食として最適です。

熱いお湯の方がご飯がやわらかくなりやすいですが、やけどなどにお気を付けください。

※缶の周りには厚めの紙を巻いていますが、缶が熱くなりますのでくれぐれも取り扱いにご注意ください。

爽やかに目に飛び込んでくるパッケージのイラストは「オカダミカ」さん。
東京で活躍されている若手アーティストです。


Tin Can Brown　ぜひお試しください！









 

パークハイアット東京　日本料理「梢」へ出荷

東京新宿を代表する５つ星ホテルの「パークハイアット東京」は、都庁近くにある高層ビル新宿パークタワーの３９～５２階にあります。360°東京を見渡せる素晴らしい眺望や一流のサービスなど非日常を体験できるラグジュアリーなホテルとして有名です。

その４０階にある日本料理「梢」にて、原木椎茸もりじまん・スパーク米粉・直営農場サンシャインファームやしんせんの野菜を素材としてお使いいただいております。
 

栽培期間中、農薬や化学肥料、除草剤を使用せず一生懸命育てた私たちの米や野菜が沢山の方々によろこんでいただけることは、作り手にとって大変励みになります。

折しもＧＷ真っ只中。
皆様、機会があれば一度訪れられてはいかがでしょうか。
 

令和７年１月カレンダー

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